羊肝鸡蛋菠菜汤

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羊肝鸡蛋菠菜汤原料:

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羊肝100克、菠菜250克

羊肝鸡蛋菠菜汤做法:

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羊肝切片,入沙锅内煮熟,然后捣烂; 菠菜切段,与捣烂的羊肝同煮,开锅后加入鸡蛋液。 再开锅后,加精盐、味精即可食用。

羊肝鸡蛋菠菜汤功能:

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羊肝明目,补血养血,对于夜盲症效果最佳。
词条标签:
饮食 食品 菜品