柱侯焖翅尖

编辑:花草网互动百科 时间:2020-05-27 20:24:52
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柱侯焖翅尖是由鸡翅尖和柱侯酱作主要食材的焖类家常菜。
中文名
柱侯焖翅尖
主要食材
鸡翅尖,柱侯酱
分    类
焖,家常菜

目录

柱侯焖翅尖用料

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鸡翅尖200克
柱侯酱1大匙
大蒜2颗(切片)
姜片3片
料酒1茶匙
砂糖1茶匙
清水100ml

柱侯焖翅尖做法

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  1. 锅内冷油,放入大蒜,姜片爆香
  2. 加入鸡翅尖翻炒片刻
  3. 加入柱侯酱,料酒,砂糖翻炒均匀
  4. 加入清水100ml,煮开后转小火加盖焖煮
  5. 煮至汤汁快干即可

柱侯焖翅尖小贴士

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非常简单,只是要注意翅尖上毛很多,要小心处理干净.焖的时侯要看着火,不要把汁烧干了.[1] 
参考资料
词条标签:
食品 生活